レモン30個分とは本当にレモンを30個も使っているのですか？ そして、レモン30個分...

レモン30個分とは本当にレモンを30個も使っているのですか？

そして、レモン30個分のビタミンCとはどれくらいなのでしょうか？

食品業界の中では、レモン１個中のビタミンＣは、だいたい20mg程度だと言われています。

30個分＝600mgということになるのでしょう



レモンは、100ｇ中に含まれるビタミンＣは、100mgです。

ビタミンＣがとても豊富な果物ですね。



ちなみに、１人の人間に１日に必要とされているビタミンＣは、100mg前後です。

ビタミンＣにおいては、過剰摂取による人体の影響は今のところ無いとされているので、たくさん摂取しても大丈夫です。

ビタミンＣは大量に合成されているので

わざわざレモン果汁を使わなくても

安価に調達できます。



○個「分」という表現は

そのものを使っている時にはしないものです。